我們的 精品咖啡豆 焢豆師是星星的孩子，不擅長與他人的接觸，也難以知道人之間複雜的感情，他的學習方式跟一般人完全不同，他是用自己的想法來學習，且富有高度的專注力及敏銳度。

國小時老師發現他對於繪畫的天賦及色彩敏銳度，能把眼前所看到的如同照相機般照下來，當他接收到一樣事物時，能立刻跟腦海裡儲存的照片連結在起，因此開啟了他的繪畫學習之路。

而他的精品咖啡豆焢豆旅程，是從「樂波波社會企業」開始….

這一切就像化學反應般，催化他對烘豆的濃厚熱誠與堅持，經過長時間努力不懈及辛老師耐心教導下，最後成為Ho coffee的專業烘豆師，他運用天生敏銳的感官及對咖啡品質的堅持，沖泡出一杯杯Ｈo coffee的好咖啡，創造出一篇篇Ｈo coffee的好故事。一杯好咖啡源自於我們用心的挑選與製作。一杯好咖啡源自於我們用心的挑選與製作。